Die Familie Groß-Bölting bietet Bio-Milchprodukte von der Ziege und von der Kuh an. Zu der Produktpalette gehören diverse Käsesorten, vom einfach gereiften oder aber auch mit Kräutern verfeinerten. Natürlich gibt es auch selbst hergestellten Joghurt. Sämtliche Produkte sind Eigenerzeugnisse und
als besondere Produkte sind zu erwähnen die “Brüner Höhe” und der “kleine Brüner” als auch der “Dingdner Berg”.
Absolute Neuheit und auch besonders im Geschmack ist der Camenbert von der Kuh oder auch von der Ziege, besonders letzterer zergeht auf der Zunge.
Haben Sie es schon mitbekommen? Ab sofort gibt es frische Milch in der Pfandflasche, direkt vom Hof.
Auf Bestellung ist auch Fleisch vom Ziegenlamm erhältlich.
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